Wir Denken Kulinarik Neu

guter Geschmack geht ganz einfach

Bodenständige Rezepte, Tiroler Tradition und mediterrane Leichtigkeit werden dank unseres neuen Kulinarik Konzepts gekonnt miteinander vereint.

Wir gehen neue Wege - weg von der klassischen Halbpension hin zu einem Genießerfrühstück und einem lockeren Abendessen mit täglichen Highlights. Hauben und Sterne stehen bei uns nicht im Mittelpunkt! Wir möchten Sie mit neuen Ideen und mehr Flexibilität überraschen und begeistern. Das ist unser Ziel.

Unsere Dining Experience lässt sich ganz nach Ihren Bedürfnissen gestalten. Sie dürfen bei uns spontan entscheiden, wie sehr Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen möchten.  

Verbringen Sie Ihren Tag lieber auf der Alm oder im nahegelegenen Innsbruck? Kein Problem. Geben Sie uns einfach am Vorabend Bescheid, dass Sie am nächsten Tag nicht zum Abendessen erscheinen werden und der Betrag wird Ihnen am Ende Ihres Aufenthaltes gutgeschrieben. 

Für mehr Abwechslung und eine individuellere Urlaubsgestaltung.

Dürfen wir Vorstellen?

Die Gesichter hinter dem Konzept...

Unser Chefkoch Gerhard Steinberger setzt mit seinem Team die Ideen von Theodor Falser gekonnt in der Küche um und kombiniert somit die Tiroler Küche mit einem Hauch von internationalem Flair.

 

Highlights
  • Verlängertes Genießerfrühstück mit täglichen Highlights von unserem Einwaller Marktplatz und frisch zubereiteten Gerichten von unserer Frühstückskarte - bei schönem Wetter auch in unserem Private Garden mit direktem Seeblick (08:00 - 11:00 Uhr)

 

  • Tagsüber verwöhnen wir Sie mit erfrischenden Getränken, Snacks sowie hausgemachten Eisbechern

 

  • Unser kultiger Eiswagen versorgt Sie mit erfrischenden Eissorten

 

  • Abendessen im lockeren Stil (als tägliche Option von 18:30 bis 20:30 Uhr) mit Aperitivo Lungo, speziellen Themenabenden wie Barbecues, teils servierten Gängen und vielen weiteren Genussgerichten
     
  • Private Bar & Lounge mit Bibliothek für gemütliche Abende mit selbst gemixten Lieblings-Drinks und einem guten Buch oder in geselliger Runde - ganz unabhängig von den Öffnungszeiten

 

  • Großzügiger Buffetbereich sowie Restaurant im modernen Design
ENTSPANNEN & ERHOLEN

Ruhe und Entspannung bleiben in unserem Seehotel keine Schlagwörter, sondern das, was Sie auch tatsächlich vorfinden. In diesem Sinne laden anstelle einer Hotelbar eine charmante Lounge mit Private Bar und Bibliothek sowie feine Plätzchen im Garten zum Verweilen und Genießen ein. 

Private Bar & Lounge mit Bibliothek
Genießen Sie Ihren persönlichen Lieblingsdrink, wann immer Sie möchten.

Hereinspaziert

Auch für Tagesgäste haben wir noch geöffnet - gerne können Sie Ihren Tisch per Mail oder telefonisch sowie direkt an der Rezeption buchen.