Wir Denken Kulinarik Neu

Einzigartige Geschmackserlebnisse

Freiheit und höchster Genuss, Tiroler Tradition und mediterrane Leichtigkeit werden dank unseres innovativen Kulinarik Konzepts gekonnt miteinander vereint.

Weg von der klassischen Halbpension hin zu Genießerfrühstück und einem lockeren, legeren Abendessen mit täglichen Highlights. Unsere neue Dining Experience wird jedem kulinarischen Bedürfnis gerecht. Darüber hinaus dürfen Sie bei uns spontan entscheiden, wie sehr Sie sich den exklusiven Gaumenfreuden hingeben wollen.
Hauben und Sterne sind nicht in unserem Fokus! Wir möchten Sie mit neuen Ideen und einer flexiblen Konsumierbarkeit von Kulinarischen Leckerbissen überraschen und begeistern. Das ist unser Ziel.

Darüber hinaus dürfen Sie bei uns spontan entscheiden, wie sehr Sie sich den exklusiven Gaumenfreuden hingeben wollen.
Verbringen Sie einen Tag auf der Alm oder im nahegelegenen Innsbruck?
Geben Sie uns einfach am Vorabend Bescheid, dass Sie am nächsten Tag nicht am Abendessen teilnehmen möchten und der Betrag wird Ihnen am Ende Ihres Aufenthaltes gutgeschrieben. Für mehr Abwechslung und eine individuellere Urlaubsgestaltung.

Dürfen wir Vorstellen?

Die Gesichter hinter dem einzigartigen Konzept...

Möglich macht dies unsere Zusammenarbeit mit unserem Chefkoch Gerhard Steinberger und dem italienischen Sternekoch Theodor Falser.

Highlights
  • Verlängertes Genießerfrühstück mit täglichen Highlights aus unserem Einwaller Marktplatz und frisch zubereiteten Gerichten von unserer Frühstückskarte - bei schönem Wetter auch in unserem Private Garden mit direktem Seeblick (08:00 - 11:00 Uhr).

 

  • Tagsüber verwöhnen wir Sie mit erfrischenden Getränken, Snacks sowie hausgemachten Eisbechern

 

  • Unser kultiger Eiswagen versorgt Sie mit erfrischenden Eissorten

 

  • Abendessen im entschleunigten Stil (als tägliche Option von 18:30 bis 20:30 Uhr) mit Aperitivo Lungo, speziellen Themenabenden wie Barbecues, teils servierten Gängen und vielen weiteren Genussgerichten
     
  • Private Bar & Lounge mit Bibliothek für gemütliche Abende mit selbst gemixten Lieblings-Drinks und einem guten Buch oder in geselliger Runde - ganz unabhängig von den Öffnungszeiten

 

  • Großzügiger Buffetbereich sowie Restaurant im modernen Design
ENTSPANNEN & ERHOLEN

Ruhe und Entspannung bleiben in unserem Seehotel keine Schlagwörter, sondern das, was Sie auch tatsächlich vorfinden. In diesem Sinne laden anstelle einer Hotelbar eine charmante Lounge mit Private Bar und Bibliothek sowie feine Plätzchen im Garten zum Verweilen und Genießen ein. 

Private Bar & Lounge mit Bibliothek
Genießen Sie Ihren persönlichen Lieblingsdrink, wann immer Sie möchten.

Hereinspaziert

Auch für Tagesgäste haben wir noch geöffnet - gerne können Sie Ihren Tisch per Mail oder telefonisch sowie direkt an der Rezeption buchen.