Tisch im Hotelrestaurant Einwaller
einfach gut

WIR DENKEN KULINARIK NEU

Unsere Küche: Ehrlich, ohne Firlefanz. Tiroler Wurzeln treffen auf mediterrane Leichtigkeit und herzliche Gastlichkeit, während klare Highlights unseren Charakter in diesem entspannten Kulinarikkonzept unterstreichen.

Wir gehen neue Wege – weg von der klassischen Halbpension hin zu einem gemütlichen Genießerfrühstück und einem unkomplizierten Abendessen mit täglichen Highlights. Hauben und Sterne sind für uns nicht entscheidend. Wir möchten Sie mit frischen Ideen und mehr Flexibilität überraschen und begeistern – das ist unser Ziel!


Einwaller's GenussPlus Paket lässt sich ganz nach Ihren Bedürfnissen gestalten: Sie entscheiden spontan, wie sehr Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen lassen möchten. Verbringen Sie Ihren Tag auf der Alm oder im nahegelegenen Innsbruck? Kein Problem! Geben Sie uns einfach am Vortag Bescheid, dass Sie am nächsten Tag nicht zum Abendessen erscheinen werden und der Betrag wird Ihnen am Ende Ihres Aufenthaltes gutgeschrieben. 

Einwaller's GenussPlus Paket – für mehr Abwechslung und eine individuellere Urlaubsgestaltung!

Dürfen wir Vorstellen?

Die Gesichter hinter dem Konzept...

Unser Chefkoch Gerhard Steinberger setzt mit seinem Team die Ideen von Theodor Falser gekonnt in der Küche um und kombiniert die traditionelle Tiroler Küche mit einem Hauch von italienischem Flair.

 

Einwaller's GenussPlus Paket

Tägliche Highlights im Seehotel Einwaller

  • Verlängertes Genießerfrühstück von 8:00 bis 11:00 Uhr mit täglichen Highlights vom Einwaller's GenussPlus Marktplatz und frisch zubereiteten Gerichten von unserer Frühstückskarte. Bei Schönwetter auch in unserem Private Garden mit Panoramablick über den Achensee.

 

  • Erfrischende Getränke, herzhafte Snacks und hausgemachte Eisbecher versüßen Ihnen den Tag in unserem Haus.

 

  • Ein kultiger Eiswagen versorgt Sie mit erfrischenden Eissorten.

 

  • Das Abendessen bieten wir mit teils servierten Gängen und einer Vielzahl an köstlichen Gerichten vom Einwaller's GenussPlus Marktplatz an. Täglich von 18:30 bis 20:00 Uhr (Winter von 18:00 Uhr bis 19:30 Uhr). Haben Sie andere Pläne, können Sie sich ganz einfach abmelden. Für unsere Hotelgäste und auch für externe Gäste bieten wir auf Reservierung von 18:00 bis 21:00 Uhr auch eine à la carte Möglichkeit an.

 

  • Private Bar & Lounge - die ganze besondere Bar mit Bibliothek für gemütliche Abende mit selbst gemixten Lieblings-Drinks und einem guten Buch oder in geselliger Runde. Die Besonderheit? Unsere Private Bar kommt ganz ohne Bedienung aus. Sie sind Ihr eigener Barkeeper - und das ganz unabhängig von Öffnungszeiten.

 

  • Sowohl beim Frühstück als auch beim Abendessen wählen Sie Gerichte nach eigenem Gusto auf unserem großzügig gestalteten GenussPlus Marktplatz. Restaurant und Marktplatz erwarten Sie im modernen Design.
ENTSPANNEN & ERHOLEN

Ruhe und Entspannung bleiben in unserem Seehotel keine Schlagwörter, sondern das, was Sie auch tatsächlich vorfinden. In diesem Sinne laden anstelle einer Hotelbar eine charmante Lounge mit Private Bar und Bibliothek sowie feine Plätzchen im Garten zum Verweilen und Genießen ein. 

Private Bar & Lounge mit Bibliothek
Genießen Sie Ihren persönlichen Lieblingsdrink, wann immer Sie möchten.

Hereinspaziert

Auch für Tagesgäste haben wir noch geöffnet - gerne können Sie Ihren Tisch per Mail oder telefonisch sowie direkt an der Rezeption buchen.

Nehmen Sie platz!

Im Boutiquehotel Einwaller am Achensee

Im stilvoll und gemütlichgestalteten Marktplatz fällt Genuss ganz leicht. 

Lassen Sie sich von unsrem neuen Kulinarikkonzept begeistern. .