Neu ab Sommer 2021

Aperitivo Lungo, Genießerfrühstück & mehr!

Wir nutzen die aktuelle Zeit des allgemeinen Rückzugs, um unsere Gäste bis Sommer 2021 mit einem neuen Kulinarik-Konzept und stilvollen, erweiterten Räumlichkeiten in unserem Seehotel zu überraschen.

Damit gehen wir auch auf den immer stärker werdenden Wunsch nach mehr Freiheit, Flexibilität und Entschleunigung ein. Jeden Tag individuell gestalten – so soll Urlaub sein dürfen.

Aperitivo Lungo

Das Herzstück unseres erweiterten Kulinariums

Beim Aperitivo Lungo handelt es sich um eine neue Variante des Abendessens. Dabei versuchen wir traditionellen Gerichten einen italienischen Touch zu geben. Mit dieser frischen und innovativen Alternative zur klassischen Halbpension kommen wir dem Bedürfnis unserer Gäste nach mehr Abwechslung und Wahlmöglichkeiten nach – ein wenig mediterranes Lebensgefühl gibt's obendrein.

Und so funktioniert's …

Sie können täglich in aller Ruhe bis Mittag entscheiden, ob Sie den Apertivo-Lungo für 22,- pro Personen dazuwählen. Ihr Zimmer buchen Sie also künftig nur noch mit Frühstück und fürs Abendessen stehen Ihnen alle Optionen offen.

Sie gehen sozusagen ganz nach Ihrem "Bauchgefühl"!

Highlights

  • Aperitivo Lungo als tägliche Option: authentische Genussgerichte, in denen das Bella Vita Italiens steckt
  • Verlängertes Genießerfrühstück mit reicher Auswahl und dem gewissen italienischen Etwas

  • Erweitertes und neu designtes Restaurant sowie Buffet

  • Private Lounge mit Bibliotheks-Flair verwandelt sich nachts in eine Private Bar. Gönnen Sie sich abends einen Drink, völlig unabhängig von Öffnungszeiten. Mixen Sie sich unkompliziert Ihren persönlichen Lieblingsdrink und lassen Sie die Seele baumeln - wann immer Sie Lust drauf haben.

Einmalig am Achensee

Der Aperitivo Lungo zeichnet sich durch traditonelle österreichische & tiroler Genussgerichte mit italienischem Einfluss aus. Das können genauso einmal traditionelle Tiroler Gerichte und Spezialitäten sein, die einen gekonnten italienischen Touch verliehen bekommen. 

Wir wagen kulinarische Besonderheiten – aus Überzeugung und aus Vergnügen!

"Wir wollen unseren Gästen eine hochwertige kulinarische Abwechslung bieten. Flexible Genussmomente bedeuten stressfreien Urlaub!" 

der Geschmack der guten Zeit

im Seehotel in Tirol

Wir wollen Ihnen echten "italienischen Geschmack" servieren, während Sie Ihren Blick über unseren "Lago" schweifen lassen. Daher steht uns nun der italienische Topkoch Theo Falser als Coach zur Seite – wenn, dann wollen wir es authentisch machen!

Theo Falser unterstützt das Küchenteam rund um unseren langjährigen Spitzenkoch Gerhard Steinberger. Gerhard ist unser "Fels in der Brandung", hat bereits unsere Eltern begleitet und unseren Umbau mitgetragen. Da er auch in der Küche offen für neuen Schwung und Inspiration ist, entstand gemeinsam mit seinem italienischen Kollegen der Aperitivo Lungo – wir freuen uns.

Österreich meets Italien

von 18:00 bis 20:00 Uhr verwöhnen wir Sie mit

  • Affettati (Aufschnitten)
  • eingelegtem Gemüse,  
  • Casseruola Gratinata (überbackener Auflauf)
  • köstlicher Minestrone 
  • und vielen tiroler & österreichischen Spezialitäten

See, Sonne & guter Geschmack!

Abends auf der Seeterrasse der untergehenden Sonne zuzusehen und genüsslich die rafinierte Spezialitäten genießen - dies schafft in unserem Tiroler Boutiquehotel das warme Urlaubsgefühl des Südens.

Neues Geniesser-Frühstück

Reichhaltig & gesund

Künftig genießen Sie Ihr Frühstück bei uns, wenn Sie Lust haben, bis Mittag! Von 08:00 bis 11:00 offerieren wir Ihnen ein gesundes, vitales & modernes Frühstück, das Sportler, Gesundheitsbewusste und Genießer gleichermaßen glücklich macht.

Auch an dieser Stelle hält die reiche Auswahl einige charakteristisch italienische Speisen bereit – lassen Sie sich überraschen!

  • Kreative Eierspeisen
  • Gesunde Overnight oats
  • Diverse Müslis inklusive eigener Einwaller Müsli Kreation
  • Smoothies & heimische Produkte
Restaurant

Neu designt & erweitert

Wir sind mutig und innovativ. Diesen Stil wollen wir im ganzen Haus einbringen. Er wird daher unsere erweiterten Restaurant-Räume und unter anderem das neu errichtete Buffet prägen:

  • Viel Grün, edle Fliesen, Kupferlampen und geschmiedete Regale
  • Italienischer Design-Anspruch gepaart mit ein wenig Factory-Charakter
  • Lässiger Fischgrätboden und ein ganz besonderer Stammtisch

So viel sei vorab verraten. Aber entdecken Sie die stilvollen Neuerungen am besten selbst!

Für Freunde des guten Geschmacks

Tiroler Spezialitäten mit italienischem Touch

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren stilvollen, genussreichen und unabhängigen Sommer 2021.